Water
Toevoer, terugwinning, lozing en verbruik per product.
We kunnen het pas duurzaam noemen wanneer we het meten.
Unitedflora benadert duurzaamheid als een operationele discipline die per gewas, systeem en locatie wordt gemeten — niet als marketinglabel.
Eerst de nulmeting. Daarna verbetering.
Elk teeltprogramma moet een vergelijkbare nulmeting, meetgrenzen, databronnen, periode en aannames vastleggen.
Verwijzingen naar water, capaciteit en productiviteit op deze site betreffen ontwerpdoelstellingen of de visie uit het masterplan, tenzij ze uitdrukkelijk als geverifieerd operationeel resultaat zijn aangeduid.
Energie
Bron, uurprofiel, klimaatbelasting en verlichtingsbelasting.
Materialen
Substraat, verpakking, verbruiksartikelen, hergebruik en afvalstromen.
Productverlies
Afval, houdbaarheid, koudeketen en leveringsprestaties.
